voeding

Elk jaar worden in ons land om en bij negen miljoen verpakkingen vitaminen en voedingssupplementen verkocht. Dat is één doos per Belg, en die springt daar niet altijd even zorgvuldig mee om. Hij controleert nauwelijks de bijsluiter of vervaldatum en slikt maar raak, zonder zich te bekommeren over de aangegeven dosis. Daarnaast weten weinigen dat vitaminen en supplementen de werking van reguliere geneesmiddelen die ze al op doktersvoorschrift nemen, ernstig kunnen verstoren. Ook functionele voedingsmiddelen zouden we wat kritischer mogen bekijken.

U heeft het vast wel eens op het etiket zien staan: voor de maaltijd innemen, met melk innemen, niet met grapefruitsap innemen. Stuk voor stuk adviezen over de combinatie van geneesmiddelen met eten en drinken. Voeding kan namelijk effect hebben op de werking van geneesmiddelen.